jueves, 4 de octubre de 2012

Los "burritos" a mi manera

 














Bien, como siempre avisar de que es un plato consistente y se puede  acompañar si se desea de mas cosas















Ingredientes(2p)                                                              Utensilios

250g de carne picada                                                                                          1 sarten
25g de arroz                                                                                                       1 cacerola
1 pack tortitas
Queso rallado
1 huevo
 1 brik de nata para cocina
Especias al gusto







Preparación


Se fríe la carne en la sarten con las especias que se deseen
Mientras se fríe ponemos el arroz a cocer
Cuando la carne ya ha cambiado de color se le añade el huevo, la nata y el queso y se mezcla todo bien.
Mientras se cocina a fuego lento, escurrimos el arroz y se lo añadimos y volvemos a remover bien
Cuando ya esta todo bien mezclado lo sacamos de fuego
Las tortitas se pueden calentar o bien en una sarten o bien en el microondas a elegir
Cuando las tortitas están calientes les ponemos la mezcla mas o menos de esta manera











Yo le añado queso rallado y cebolla crujiente frita, pero cada uno es libre de añadirle lo que quiera














Después se cierra bien, yo recomiendo primero la parte de abajo y después los lados y queda bien cerrado y sin salirse por abajo


Que aprobeche

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